如何满足客户种感官并建立他们的忠诚度 发布于

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如何满种感官并建立客户忠诚度 建立顾客忠诚度是一场诱惑游戏，因为从顾客预订餐桌的那一刻起，直到他们在美食之夜后离开餐厅，他们都会体验到涉及 5 种感官的感觉和情感。这种体验越完整，您就越有可能爱上这家餐厅并成为忠实的顾客。 为什么会出现这种情况？ 当我们吃美味的食物、听悦耳的音乐、观察美丽的环境、闻到令人回味的香气和/或触摸令人愉悦的质地时，我们的身体和负责幸福感的大脑区域就会分泌内啡肽（幸福激素）。记忆，就这样，当我们吃、闻、听、摸、看时，我们的大脑记录了经历的记忆，但更重要的是，它记录了我们生活时感受到的情绪。 这就是为什么餐馆的购买决定大多数时候都是情绪化的。顾客可以通过网络理性选择餐厅，寻找符合自己预算的价格，但如果参观一家餐厅具有较高的多感官冲击力，即使需要投入更多，他们也会更喜欢这种体验。 关键是要明白，美食不应只注重满足味觉，因为其他感官会影响我们感知食物甚至味道的方式。 继续阅读并应用以下技巧，通过 5 种感官建立客户忠诚度： 看法 ElTenedor 如何满足 5 种感官并建立客户忠诚度 让我们从最发达的感官开始：视觉。

大概是记录了这家餐厅的第一印象的吧。这就是为什么必须照顾好客户可见的一切。外观、家具、菜单、团队制服、食物的呈现，当然还有整体氛围，必须形成一个和谐的整体，以便潜在客户始终感到荣耀。 从这个意义上说，有一些视觉方面有助于创造幸福感： 在客户的视线范围内放置火元素，例如木烤箱或壁炉，是一种非常强大的刺激，可以唤起家的温暖以及舒适和安全的祖先记忆，此外还会无意识地与吃饭的时刻相关。 。 同样的意义，在装饰中放置自然元素也非常有效，因为观察自然也会本能地产生幸 Whatsapp 号码列表 福感。天然植物、花卉和木材等有机材料以及使用暖色可以给空间带来很大的触感。 灯光也是必不可少的，当然，如果是自然光就更好了。当谈到人工照明时，如果光线温暖且昏暗，顾客往往会感觉更舒服。灯光可以让您阅读信函，但并不刺耳。 元素的顺序也与美观有关。如果您的客户看到一切都井然有序的环境，他们会感到自信并且更愿意享受生活。而且，我们还指的是浴室等敏感区域，在那里，所有东西都必须保持干净并就位。如果当客户参观浴室时，图像是相反的，那么即使客厅装饰得令人印象深刻也是没有用的。 开放式厨房也是餐厅的一大亮点，因为顾客可以看到食物的准备过程，一方面可以产生信心和安全感，另一方面可以激发好奇心和食欲。



当然，视觉上最需要注意的元素之一就是食物。事实上，一道菜看起来或多或少美味取决于它的外观。这就是为什么必须进行出色的演示，甚至引导客户将照片上传到他们的 Instagram 帐户。广告始终有利于企业声誉。 闻 ElTenedor 如何满足 5 种感官并建立客户忠诚度它是美食体验中最重要的感官之一，因为它与情感记忆直接相关。因此，烤肉、饼干、新鲜出炉的面包、咖啡和一般炖菜的气味都是非常强大的刺激物，与满意度相关并影响购买决策。 从这个意义上说，让炉子的气味侵入餐厅是一个很好的策略，因为它会受到高度重视。有些餐馆利用排气扇和排气扇发出的美味作为磁铁来吸引街上的顾客。事实上，让你的餐厅有一种特殊的气味也是一种无意识地影响顾客的方式，顾客会因为那种令人愉悦的气味而记住你的生意。 所有餐厅的气味都很重要，尤其是浴室里的气味，除了整齐之外，还必须闻起来好闻，有空气清新剂并持续清洁。房间里可能充满了浓郁的气味，但如果客户进入浴室并发现有难闻的气味，这种负面记忆就会占上风。 您还必须小心使用的清洁产品，因为有些清洁产品会产生非常强烈且难闻的气味。